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Descrição
A Castanha de Caju Xerém é a castanha de caju triturada. É comummetne utilizada em sorvetes, pãos, bolos entre outros pratos. Rica em minerais como Cobre, Fósforo, Magnésio, Manganês e Zinco, a castanha de caju conta também com carboidratos de alta qualidade, fibras, vitaminas e aminoácidos.