Pimenta Calabresa Flocos Pct 0,9 Kg

Descrição

Pimenta calabresa não é uma espécie ou variedade de pimenta, mas sim um tipo de pimenta seca e moída bastante consumida no Brasil. A pimenta calabresa brasileira é normalmente feita a partir da pimenta dedo-de-moça (Capsicum baccatum). Na culinária brasileira, a pimenta calabresa é usada para tornar mais picantes diversos pratos e seu uso é ilimitado, sendo usado na preparação de molhos picantes, frutos do mar, ovos, salames, queijos entre outros.